私たち「むすびえ」では、こども食堂の支援を通じて地域のにぎわいづくりに貢献しています。この活動の一環として、一風堂「ラーメントラックプロジェクト」のお手伝いをしています。

むすびえは一風堂（株式会社 力の源ホールディングス）さんと協働し、熊本県地域こども食堂支援センターTSUDOU・NETさんと連携して、こども食堂のご紹介や当日までのサポートをさせていただきました。

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一風堂さんの社会貢献活動、「ラーメントラックプロジェクト」。未来を担う世界中の子どもたちが、笑顔になれるように、そんな温かい想いのこもったプロジェクトです。一風堂キッチンカーがきて、子どもたちに熱々のラーメンを無料で提供してくださいます。

6月8日（土）、イオン熊本中央店にて、本イベントが開催されました。
熊本県地域こども食堂支援センターTSUDOU・NETさん主導のもと、複数のこども食堂さんが協働され、たくさんの子どもたちが集まりました。イオン九州株式会社さんには開催場所やお土産の提供もご支援いただきました。

11時〜14時に食事券を持ったお子さんが列に並び、ラーメンができるのを嬉しそうに待ちました。熱々のラーメンを「美味しい〜」と笑顔で食べる子どもたち。小さなお子さんもお母さんに抱っこされ、ふーふーしながらたくさん食べてくれました！

こども食堂の運営者や高校生も朝早くからスタッフとして集まり、会場設営から、受付・誘導・お水の提供・席の入れ替わり時のテーブルセッティングまで大忙し。日ごろからこども食堂を運営されている皆さんが集まっていましたので、スムーズに安定した運営で無事に終了することができました。

スタッフ分もあわせて約300食のラーメンが振る舞われました。

食べた後は、一風堂さんに感謝をこめて、たくさんのメッセージが寄せられました。学生のスタッフさんから一風堂さんに【ありがとうボード】をお渡ししました。メッセージ一つ一つを笑顔で読んでいらっしゃる様子が、とても印象的でした。
ご協力いただきました皆さま、ありがとうございました。

本プロジェクトは継続的に活動していくことを目標にしております。また次の町でもたくさんの笑顔にお会いできますように！

【開催概要：一風堂＆熊本県地域こども食堂支援センターTSUDOU・NET INイオン熊本中央店】

日時：2024年6月8日11:00～14:00
場所：イオン熊本中央店　熊本県熊本市中央区大江4-2-65
主催：一風堂・（特非）熊本県地域こども食堂支援センターTSUDOU・NET
協力：イオン九州株式会社、認定NPO法人全国こども食堂支援センター・むすびえ
提供食数：約300食

株式会社 力の源ホールディングス

ラーメン店「一風堂」を中心に、国内外の飲食店舗の運営や、商品開発に関するコンサルティング、食品工場の運営、など食全般にまつわる事業を行うグループです。グループ全体で計287店舗（国内145店舗、海外142店舗）を展開しています（2024年3月末時点）。「一風堂」は、1985年に福岡の大名で創業し、現在世界15ヵ国・地域に展開。臭みが無くなめらかな豚骨スープと、歯切れの良い細麺の豚骨ラーメンで人気を博しています。子どもたちに食べる喜びを伝える料理体験教室「Child Kitchen」を実施するなど、食育活動にも取り組んできました。キッチンカーを用いた日本各地での「こども食堂」参加に加え、環境負荷の少ない100%植物由来のラーメンを開発するなど、持続可能な社会の実現に向けて積極的に行動しています。

－地域のにぎわいづくりプロジェクト－

目を閉じて「にぎわいのある地域」を想像すると、お祭りや、人々でごった返す商店街に、活気ある声が飛び交い、大人も、子どもも笑顔で街行く姿、こんな場面を想像しませんか？
このプロジェクトでは、こども食堂がこのような地域のにぎわいの交流拠点になることを目指し、こども食堂の支援の他、商店街や、企業、イベントなど、その地域のさまざまなつながりを作り、活性化させるお手伝いをしています。

（担当：森谷、常田、山縣、藤村）