私たち「むすびえ」では、こども食堂の支援を通じて地域のにぎわいづくりに貢献しています。この活動の一環として、一風堂「ラーメントラックプロジェクト」のお手伝いをしています。

むすびえは一風堂（株式会社 力の源ホールディングス）様と協働し、一般社団法人さが・こども未来応援プロジェクト実行委員会様と連携して、こども食堂のご紹介や当日までのサポートをさせていただきました。

一風堂様の社会貢献活動、「ラーメントラックプロジェクト」。未来を担う世界中の子どもたちが、笑顔になれるように、そんな温かい想いのこもったプロジェクトです。一風堂キッチンカーがきて、子どもたちに熱々のラーメンを無料で提供してくださいます。

3月20日（祝）、イオン唐津店フードコートにて、本イベントが開催されました。

【唐津伊万里玄海】子どもの居場所ネットワーク会『ぽかぽか』様が、市内のこども食堂を通じて18歳までの子どもたちを対象に一風堂のラーメンの食事券を事前に配布。イオン九州株式会社様のご協力により開催することができました。

当日は、11時〜14時に食事券を持ったお子さんが列に並び、ラーメンができるのを嬉しそうに待ちました。順番にラーメンを受け取って、席に着いた子どもたちは、熱々のラーメンをふーふーしながら笑顔で食べ始め、「美味しいね」「一風堂のラーメン初めて食べた」という声があちこちから聞こえてきました。

一風堂スタッフ3名はキッチンカーの中で3時間ほぼフル稼働。疲れも見せず、子どもたちが美味しそうに食べる姿を見ながら、元気な声で「お待たせしました－！」と笑顔でラーメンを提供してくれました。

こども食堂の運営者や高校生も朝早くからスタッフとして集まり、会場設営から、受付・誘導・お水の提供・席の入れ替わり時のテーブルセッティングまで大忙し。子どもたちにも話しかけ、会場に笑顔がいっぱい広がりました。

また、当日イオン唐津店に来店していたお子さんにも食事券が配られ、スタッフ分もあわせて300食のラーメンが振る舞われました。

食べた後は、一風堂さんに感謝をこめて、「この日をまってました」「おいしかった」「またたべたいです」など、【ありがとうボード】にたくさんのメッセージが寄せられました。中には字がまだ書けないお子さんが書いたかわいい絵も！

最後に、一風堂さんとスタッフで一緒に記念撮影をし、【ありがとうボード】を手渡しました。

ご協力いただきました、イオン九州様をはじめ、ボランティアスタッフの皆様、ありがとうございました。

本プロジェクトは継続的に活動していくことを目標にしております。また次の町でもたくさんの笑顔にお会いできますように！

【開催概要：一風堂＆ぽかぽかこども食堂inイオン唐津】

日時：2024年3月20日11:00～14:00
場所：イオン九州（イオン唐津店）佐賀県唐津市鏡字立神4671
共催：一風堂・【唐津伊万里玄海】子どもの居場所ネットワーク会『ぽかぽか』
協力：イオン九州株式会社、認定NPO法人全国こども食堂支援センター・むすびえ
後援：唐津市
提供食数：約300食

株式会社 力の源ホールディングス

ラーメン店「一風堂」を中心に、国内外の飲食店舗の運営や、商品開発に関するコンサルティング、食品工場の運営、など食全般にまつわる事業を行うグループです。グループ全体で計287店舗（国内145店舗、海外142店舗）を展開しています（2023年12月末時点）。「一風堂」は、1985年に福岡の大名で創業し、現在世界15ヵ国・地域に展開。臭みが無くなめらかな豚骨スープと、歯切れの良い細麺の豚骨ラーメンで人気を博しています。子どもたちに食べる喜びを伝える料理体験教室「Child Kitchen」を実施するなど、食育活動にも取り組んできました。キッチンカーを用いた日本各地での「こども食堂」参加に加え、環境負荷の少ない100%植物由来のラーメンを開発するなど、持続可能な社会の実現に向けて積極的に行動しています。

－地域のにぎわいづくりプロジェクト－

目を閉じて「にぎわいのある地域」を想像すると、お祭りや、人々でごった返す商店街に、活気ある声が飛び交い、大人も、子どもも笑顔で街行く姿、こんな場面を想像しませんか？
このプロジェクトでは、こども食堂がこのような地域のにぎわいの交流拠点になることを目指し、こども食堂の支援の他、商店街や、企業、イベントなど、その地域のさまざまなつながりを作り、活性化させるお手伝いをしています。

（担当：森谷、常田、山縣、藤村）