認定NPO法人
全国こども食堂支援センター・むすびえ
私たち「むすびえ」では、こども食堂の支援を通じて地域のにぎわいづくりに貢献しています。この活動の一環として、一風堂「ラーメントラックプロジェクト」のお手伝いをしています。むすびえは一風堂（株式会社 力の源ホールディングス）と協働しこども食堂のご紹介や当日までのサポートをさせていただきました。
一風堂の社会貢献活動、「ラーメントラックプロジェクト」。未来を担う世界中の子どもたちが、笑顔になれるように、そんなあたたかい想いのこもったプロジェクトです。一風堂キッチンカーがきて、子どもたちに熱々のラーメンを無料で提供してくださいます。
『一風堂ラーメントラックプロジェクト』を
3地域のこども食堂で開催しました！
①11月8日（土） 福岡県苅田町 子育て支援隊にじいろ
②11月22日（土） 熊本県熊本市 楡木こども地域食堂なごみ
③12月6日（土） 福岡県直方市 こどもの居場所いろり
①福岡県苅田町 子育て支援隊にじいろ
11月8日（土）、福岡県苅田町の「子育て支援隊にじいろ」が苅田町パンジープラザにて、「一風堂ラーメントラックプロジェクト」を開催しました。
当日は気持ちのよい秋晴れに恵まれ、苅田町ロータリークラブや京築地域のこども食堂運営者のみなさんのご協力のもと、屋外スペースにテーブルを並べ、一風堂の特設会場がオープンしました。
開始時間になると、事前予約をしていたご家族が次々と来場。ラーメントラックの前には、ラーメンができあがるのを今か今かと待つ列ができ、子どもたちのワクワクした表情がとても印象的でした。
熱々のラーメンを受け取ると、「美味しいね！」「また食べたい！！」と声をはずませながら、みんな笑顔で食事を楽しんでいました。京築地区には一風堂の店舗がないこともあり、「初めて一風堂のラーメンを食べました！」という声もたくさん聞かれました。
食後には、ラーメントラックの前で記念写真を撮り、「＃一風堂」「＃にじいろ」をつけてSNSに投稿する姿も多く見られ、会場は終始にぎやかな雰囲気に包まれていました。さらに、ゆるキャラや苅田町ロータリークラブによる「お菓子のつかみ取り」コーナーも登場し、子どもたちは大喜び。参加者もスタッフもみんなの笑顔と歓声があふれる、楽しい時間となりました。
準備から当日の運営、そして後片付けまでご協力くださったボランティアのみなさん、関係者のみなさん、本当にありがとうございました。
たくさんの笑顔に出会えた、心に残る一日となりました。
②熊本県熊本市北区 楡木こども地域食堂なごみ
11月22日（土）、熊本県熊本市北区の「楡木こども地域食堂なごみ」にて、「熊本県こども食堂応援ネット」のご協力により「一風堂ラーメントラックプロジェクト」を開催しました。
雲ひとつない青空の下で、日頃からこども食堂を開催している敷地の屋外にテントを設営してテーブルを配置しました。参加する子どもたちは、まず手洗いを済ませて受付を行い、席についた後、マイクで呼ばれた順番にラーメントラックへ取りに来るという流れが自然とできあがっており、当日はとてもスムーズにラーメンを提供することができました。
中でも印象的だったのは、運営者・渡邉さんの楽しいマイクパフォーマンスです。食事中の子どもたちに声をかけると、会場のあちこちから「美味しい～！」「サイコー！」と元気な声が響き渡りました。その声は、一杯一杯心を込めてラーメンを作る一風堂スタッフにも届き、会場全体が笑顔に包まれていました。
また、一風堂ラーメントラックの告知をきっかけに、今回初めてこども食堂を訪れたご家族もありました。会場には食事の前後に楽しめる工作コーナーも用意され、子どもから大人まで、思い思いの時間を過ごしている様子が見られました。
さらに、地域のみなさんが会場設営や駐車場の誘導、後片付けまでテキパキと協力する姿がとても印象的で、自治会や小学校との連携がより深まるきっかけにもなったようです。
本プロジェクトの実施にあたり、ご協力いただいたすべてのみなさまに、心より感謝申し上げます。
③福岡県直方市 こどもの居場所いろり
12月6日（土）、福岡県直方市の「こどもの居場所いろり」が、「スタジオAllive」の敷地をお借りして、「一風堂ラーメントラックプロジェクト」を開催しました。
この日は、ラーメントラックではなく、急きょテント内に調理機材を持ち込む形での開催となりましたが、一風堂スタッフの手際のよい準備のおかげで大きな心配もなく、さらにお天気にも恵まれ、無事にイベントを行うことができました。
こども食堂スタッフのみなさんのチームワークも本当に素晴らしく、笑顔で声を掛け合いながら楽しそうに準備が進んでいきました。会場設営が終わると、受付からラーメンの注文、配膳、片付けまでの動線を確認するリハーサルも行い、準備万端で11時のスタートを迎えました。
開始後は、小さなお子さん連れのご家族が次々と来場。楽しみにしていた様子が、子どもたちの表情からすぐに伝わってきました。ちょうど当日が4歳のお誕生日というお子さんもおり、「スタジオAllive」のスタッフがギターを手に、会場のみんなで「Happy Birthday」を歌ってお祝いする場面も。突然の出来事にも柔軟に対応し、楽しさを広げていく姿がとても印象的でした。
12月の屋外開催ということもあり少し寒さはありましたが、心を込めて作られた熱々の美味しいラーメンと、スタッフのみなさんの明るさが、会場に集まった人たちの心と体をぽかぽかに温めてくれました。
ラーメンを食べ終えたあと、一風堂へのお礼メッセージを書くブースには、「最高においしかったです！！」「めっちゃおいしかったです！お外でラーメン初めてでもう忘れられません！！また来てほしいです」といった声がたくさん集まりました。小さなお子さんも、かわいい字や絵を一生懸命書いて、ありがとうの気持ちを伝えていました。
会場は終始笑顔があふれ、まさに「地域のにぎわいの場」となる、あたたかな時間となりました。
ご協力いただいた、こどもの居場所いろりのみなさん、スタジオAlliveのみなさん、一風堂のみなさん、本当にありがとうございました。
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本プロジェクトは継続的に活動していくことを目標にしております。また次の町でもたくさんの笑顔にお会いできますように！
開催概要
一風堂キッチンカープロジェクトin福岡県苅田町
子育て支援隊にじいろ
日時：2025年11月8日(土)
共催：一風堂（株式会社 力の源ホールディングス）、子育て支援隊にじいろ
協力：認定NPO法人全国こども食堂支援センターむすびえ
提供食数：278食
一風堂キッチンカープロジェクトin熊本県熊本市
楡木こども地域食堂なごみ
日時：2025年11月22日（土）
共催：一風堂（株式会社 力の源ホールディングス）、楡木こども地域食堂なごみ
協力：認定NPO法人全国こども食堂支援センター・むすびえ
熊本県こども食堂応援ネット
提供食数：162食
一風堂キッチンカープロジェクトin福岡県直方市
こどもの居場所いろり
日時：2025年12月6日（土）
共催：一風堂（株式会社 力の源ホールディングス）、こどもの居場所いろり
協力：認定NPO法人全国こども食堂支援センター・むすびえ
提供食数：225食
株式会社 力の源ホールディングス
ラーメン店「一風堂」を中心に、国内外の飲食店舗の運営や、商品開発に関するコンサルティング、食品工場の運営、など食全般にまつわる事業を行うグループです。グループ全体で計312店舗（国内171店舗、海外141店舗）を展開しています（国内：2025年12月末、海外：2025年9月末現在）。「一風堂」は、1985年に福岡の大名で創業し、現在世界16ヵ国・地域に展開。臭みが無くなめらかな豚骨スープと、歯切れの良い細麺の豚骨ラーメンで人気を博しています。子どもたちに食べる喜びを伝える料理体験教室「Child Kitchen」を実施するなど、食育活動にも取り組んできました。キッチンカーを用いた日本各地での「こども食堂」参加に加え、環境負荷の少ない100%植物由来のラーメンを開発するなど、持続可能な社会の実現に向けて積極的に行動しています。
－地域のにぎわいづくりプロジェクト－
目を閉じて「にぎわいのある地域」を想像すると、お祭りや、人々でごった返す商店街に、活気ある声が飛び交い、大人も、子どもも笑顔で街行く姿、こんな場面を想像しませんか？
このプロジェクトでは、こども食堂がこのような地域のにぎわいの交流拠点になることを目指し、こども食堂の支援の他、商店街や、企業、イベントなど、その地域のさまざまなつながりをつくり、活性化させるお手伝いをしています。
（担当：常田、山縣、藤村）
