2022年1月19日（水）、むすびえでは消費者庁と共催で、災害用備蓄食品活用セミナーを行いました。その際に紹介した動画「あすの料理〜おいしく変身！災害用備蓄食品〜」が消費者庁のウェブサイトで公開されました。元帝国ホテル特別料理顧問の田中健一郎氏が考案した災害用備蓄食品を活用した簡単でおいしい料理例を、動画で分かりやすく説明しています。動画以外にも、食品ロスについて学べるコンテンツが充実しています。ぜひご覧ください。

視聴はこちらから